Una experiencia única donde la cocina de la tierra se funde con la decoración contemporánea. Deguste los mejores arroces. El Olivo atesora la esencia de la gastronomía local, arroces, pescados, carnes… todo con el saber hacer mediterráneo. Posee además una excelente bodega en la que encontrará una amplia selección de caldos.

Un seductor restaurante situado junto a la piscina del hotel, cuya disposición favorece la iluminación natural. Comprende dos comedores superpuestos coronados por una cúpula de cañizo popular de la que pende una monumental lámpara de filigrana y hierro forjado. El Olivo permite disfrutar de momentos memorables con la familia o con amigos. Ideal también para pequeñas e íntimas celebraciones.